Cocadas / Merengues

Cocadas / Merengues

Esta es una receta típica de mi familia y que quise compartir con ustedes. Estoy segura que les encantará. Aparte es súper fácil, rápida y deliciosa.

Ingredientes:

  • 3 claras de huevo
  • 1/2 taza de azúcar o 1/4 de xilinat
  • 1 taza de nuez picada
  • 1 taza de coco
  • 2 tazas de cereal Corn Flakes

Procedimiento:

  1. Se baten las claras apunto de turrón.
  2. Agregar el azúcar y los demás ingredientes.
  3. Engrasar una charola.
  4. Poner las cocadas con una cuchara y darle forma.
  5. Meter al horno por 20 mins. a 180° (hasta que estén de consistencia crujiente).
  6. ¡Listo!
Regresar al blog

Deja un comentario