Oreo Cheescake Waffle

Oreo Cheescake Waffle


Por @easyhealthy_frida
 
INGREDIENTES: 
- 2/3 Harina de avena
- 2/3 leche de almendras
- 6 claras de huevo
- Vainilla
- Splenda/stevia al gusto
- 1 cucharadita polvo para hornear
- 1 paquete chico de oreos
- 1/2 taza de requesón
- 1/2 taza yogurt griego SIN azúcar
- Endulzante al gusto
- Sarai´s Avellana Cacao Crunchy
 
PROCEDIMIENTO:
1. En un bowl revolvemos la harina, huevo, endulzante, leche, vainilla y polvo para hornear.
2. Cuando esté todo bien mezclado, agregar las galletas oreo en trozos (guardar unas para decorar).
3. Cuando la wafflera esté bien caliente añadir la mitad de la mezcla y repetir para hacer los dos waffles.
4. Para la crema de cheesecake, licuar el requesón hasta que quede cremoso.
5. En un bowl mezclar el requesón junto con el yogurt, y el endulzante
6. Servir en capas y listo.

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