Ingredientes
- 1/3 taza de avena en hojuela
- 1 taza de “arroz de coliflor”
- 1/2 taza de leche de almendra
- Canela y Monkfruit al gusto
- 2 claras de huevo
Topping:
- Zarzamoras
- Higos
- Blueberries
- Spread de Avellana Cacao
Pasos
- En una olla cocinar el arroz de coliflor con la canela, Monkfruit y leche de almendra hasta que esté cocido.
- Agrega la avena y deja cocinar por 2 minutos más.
- Agrega las claras de huevo revolviendo bien.