Bark de blueberries con matcha

Si te gustan los snacks frescos, fáciles de preparar y con una combinación de sabores que sorprende, este bark de blueberries con Sarai's Matcha es para ti. La acidez natural de los blueberries, la cremosidad de Sarai's Matcha y el chocolate amargo crean un equilibrio perfecto en cada bocado.

Es una receta ideal para disfrutar como snack o postre. Solo necesitas tres ingredientes y unos minutos de preparación antes de llevarla al congelador.

Ingredientes

1. 1 taza de blueberries
2. 2 cucharadas de Sarai's Matcha
3. 80 g de chocolate amargo derretido

Cómo prepararlo

1. Forma la base

Coloca los blueberries sobre un plato o una charola pequeña, procurando que queden juntos para formar una capa uniforme.

2. Agrega Sarai's Matcha

Cubre los blueberries con una capa de Sarai's Matcha.

3. Añade el chocolate

Vierte el chocolate amargo derretido sobre la mezcla hasta cubrirla por completo.

4. Congela

Lleva al congelador durante 45 minutos, o hasta que el chocolate esté completamente firme.

5. Disfruta

Una vez listo, rompe el bark en trozos del tamaño que prefieras y disfrútalo directamente del congelador.

Un tip extra

También puedes prepararlo con frambuesas, fresas o una mezcla de frutos rojos. Guarda los trozos en un recipiente hermético dentro del congelador para tener siempre un snack práctico y delicioso listo para disfrutar.