Cupcakes de Triple Chocolate

Ingredientes

• ½ taza de Sarai's de avellana cacao
• 200 gr de chocolate derretido
• 1 huevos
• 3 claras
• 1 cda de Vainilla
• ½ taza de cacao en polvo sin azúcar
• 1 cdita de polvo para hornear
• ¾ o ½ taza de miel de abeja o de agave
• Frambuesas o frutos rojos para decorar

Pasos

1. Precalentar el horno a 180ºC.
2. Colocar en un bowl grande el chocolate, la crema de avellana cacao y la miel, llevar al microondas por 1 minuto. Mezclar para combinar todo y dejar que enfríe.
3. Agregar la vainilla.
4. Mezclar la cocoa con el polvo de hornear y agregar a la mezcla.
5. Por ultimo agregar el huevo y las claras.
6. Vertir la mezcla en moldes de muffin.
7. Hornear de 20 a 25 minutos o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.
8. Decorar con fresas.

#LoveTip: corta las fresas en forma de corazón y cúbrelas a la mitad con Avellana Cacao, hasta el más mínimo detalle cuenta.