Ensalada de Trufa y Miel

Ingredientes

• Kale
• 1 burrata
• Arándanos
• Spread de Trufa Miel
• 1/2 cta de aceite de Trufa
• Sal
• 2 cdas de aceite de Oliva
• 4 limones

Pasos

1. Masajear el Kale con el jugo de los limones, aceite de trufa , sal y aceite de oliva.
2. Agregar arándanos y el Spread de Trufa Miel.
3. Cortar la burrata en juliana y agregar.

Sarai’s Tip: pueden comprar todos los ingredientes en City Market, hasta el Spread Trufa Miel! Y si quieren, pueden sustituir kale por arugula, y la burrata por queso mozzarella.