French Toast con Trufa Miel

Ingredientes:

1. 1 rebanada gruesa de pan brioche
2. 1 huevo
3. 1 cucharada de leche
4. 1 cucharadita de vainilla
5. 1/2 cucharadita de canela

Remoja el pan en los ingredientes húmedos dentro de un recipiente. Dora en un sartén con ghee o aceite de coco hasta que quede doradito por ambos lados.

Compota de fresa 🍓

1. 1/2 taza de fresas congeladas
2. 1 cucharada de azúcar de coco
3. 1 cucharadita de jugo de limón

Cocina todo en un sartén hasta que se forme la compota. 🍓

Sirve el french toast con yogurt griego, la compota y granola. 💫