Ingredientes
- 1 taza de harina de avena o integral
- 2 cditas de polvo para hornear
- 80g de ghee
- 4 huevos
- 2 cdas de polvo de @matchakaori
- 1/4 taza de Sarai’s de Matcha
- 1/4 taza de leche de almendra
- 2/3 taza de Monk fruit
Toppings:
- 1/2 taza de frambuesas
- 50g de chocolate en trozos
Pasos
- Cernir la harina.
- Licuar la leche con Sarai’s de Matcha, el té Matcha en polvo, los huevos y el monk.
- Agregar la mantequilla poco a poco a la licuadora.
- Agregar la harina con el polvo para hornear y el matcha en polvo y licuar un poco más.
- Vertir mezcla sobre molde previamente encerado.
- Decorar arriba con frambuesas y chocolate.
- Hornear 180 grados por 30-40 min.
- Servir con más spread de matcha o azúcar de monk pulverizada.
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