Pumpkin Bread

Ingredientes

  • 1 1/5 tz de puré de calabaza
  • 1/4 tz de aceite de coco derretido
  • 2 huevos
  • 1/3 tz leche de almendra (Sarai's)
  • 1 tz de azúcar de coco
  • 2 tz de harina gluten free
  • 1 cdita de polvo para hornear
  • 1/4 cdita de nuez moscada
  • 1 cdita Canela

 

Pasos

  1. Precalentar el horno a 360 grados
  2. En un bowl mezclar el puré de calabaza, aceite de coco, huevos, azúcar de coco y leche.
  3. Agregar la harina, el polvo para hornear y las especias, y mezclar.
  4. Vertir en el recipiente y hornear por 50-60 min.
  5. Decora con crema de leche de almendras Sarai's.

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