Pumpkin Bread

Ingredientes

• 1 1/5 tz de puré de calabaza
• 1/4 tz de aceite de coco derretido
• 2 huevos
• 1/3 tz leche de almendra (Sarai's)
• 1 tz de azúcar de coco
• 2 tz de harina gluten free
• 1 cdita de polvo para hornear
• 1/4 cdita de nuez moscada
• 1 cdita Canela

Pasos

1. Precalentar el horno a 360 grados
2. En un bowl mezclar el puré de calabaza, aceite de coco, huevos, azúcar de coco y leche.
3. Agregar la harina, el polvo para hornear y las especias, y mezclar.
4. Vertir en el recipiente y hornear por 50-60 min.
5. Decora con crema de leche de almendras Sarai's.