Ingredientes
- 1/2 taza de quinoa blanca
- 1/2 taza de hojuelas de avena
- 1/2 cdita. de canela en polvo
- Una pizca de sal rosa
- 1/4 cdita. de polvo para hornear
- 1/2 taza de spread sabor maca canela
- 1 plátano
- 1 huevo orgánico
- 1/4 taza de miel de agave
Toppings:
- Spread avellana cacao crunchy
- Helado sin azúcar
- Rodajas de plátano
- Cacao Nibs
- Almendra fileteada
Pasos
- Mezclar todos los secos en un bowl.
- Machacar el plátano, revolver con la miel de agave, huevo y el spread.
- Verter todo en la batidora y esperar hasta que se incorpore.
- Hacer la forma de más galletas y colocarlas en una charola con pirex o aceite de coco. Hornear a 180C por 20 min.