Matcha Power Balls

Ingredientes

• 1 taza harina de coco
• 3 cdas Sarai’s Matcha
• 2 cdas Monk Fruit
• 1 cda miel maple pura
• 5 cdas leche almendra

Para la cobertura:

• 50gr manteca de cacao
• 1/4 cdta de matcha en polvo
• 2 cdas Monk Fruit

Pasos

1. Mezclar todos los ingredientes en un bowl hasta tener una consistencia uniforme, si se siente muy seca, agrega más leche de almendra. 
2. Hacer bolitas y congelarlas.
3. Derretir la manteca de cacao a baño María, agregar Matcha, Monk Fruit y mezclar.
4. Cubrir las bolitas con la manteca de cacao y decorar con Sarai’s Matcha.