Hay combinaciones que simplemente funcionan.
El plátano caramelizado con matcha es una de ellas: dulce, cremoso y con un toque ligeramente herbal que lo hace especial.
Este toast es una opción perfecta para un desayuno rápido o un snack nutritivo, fácil de preparar y lleno de sabor. La cremosidad de Sarai’s Matcha se mezcla con el plátano caliente y caramelizado, mientras una pizca de sal en hojuelas realza todos los sabores.
Ingredientes
- 1 rebanada de pan de masa madre
- 1 plátano
- Sarai’s Matcha
- Sal de mar en hojuelas
- Miel (para caramelizar el plátano)
Preparación
- Corta el plátano en rebanadas delgadas y agrégales un poco de miel.
- Colócalas en la air fryer a 350° durante unos minutos, hasta que estén doradas y caramelizadas.
- Mientras tanto, tuesta una rebanada de pan de masa madre y úntala con Sarai’s Matcha.
- Agrega encima el plátano caramelizado.
- Termina con una pizca de sal de mar en hojuelas para resaltar los sabores.
Un snack simple, pero especial
Este toast combina dulzor natural, textura cremosa y un toque de matcha que aporta antioxidantes y energía más estable. Es ideal para comenzar el día o para un snack rápido cuando quieres algo delicioso sin complicarte en la cocina.
Disfrútalo recién hecho y caliente. 💚
