Tostadas francesas navideñas

Ingredientes

• 1 taza de leche de de almendra (hecha con Sarai's Spreads)
• 1 huevo
• 1 cita de canela
• 4 rebanadas de pan Ezequiel
• 2 cdas de queso mascarpone
• frambuesas, para servir
• zarzamoras, para servir
• golden milk, para servir

Procedimiento

1. Mezcla en un tazón la leche de almendra, huevo y canela.
2. Sumerge cada rebanada de pan dentro de la mezcla de leche y huevo.
3. Calienta un sartén antiadherente a fuego medio, añade 1/4 cita de aceite vegetal y cocina una a una, las rebanadas de pan remojadas en la mezcla de huevo y leche.
4. Sirve el pan francés con queso mascarpone, frambuesas, zarzamoras y spread de Golden milk.